Biologie · Klasse 11 · Kapitel
Biologie der Zelle
EntdeckenDie Frage zum Kapitel
Besteht ein Mensch aus mehr Bakterienzellen als aus eigenen Zellen?
Schreib eine Vermutung auf, bevor du weiterliest.
Für die Lehrkraft: Ungefähr gleich viele. Ein Mensch hat etwa 30 Billionen eigene Zellen und etwa 38 Billionen Bakterien, die meisten im Dickdarm. Weil Bakterien so klein sind, wiegen sie zusammen nur etwa 0,2 Kilogramm. Quelle: Sender, Fuchs und Milo 2016, Revised Estimates for the Number of Human and Bacteria Cells in the Body, PLOS Biology.
- Entdecken Frage, Vorstellung, Bild
- Merken kommt ins Heft
- Beispiel vorgerechnet, Schritt für Schritt
- Üben selbst rechnen
- Achtung typischer Fehler
- Weiterdenken zum Knobeln und Vernetzen
○ mit Starthilfe, ● für alle, ★ zum Weiterdenken. Du wählst mindestens eine ★-Aufgabe. Du rechnest ins Heft.
1Ich kann Protocyte und Eucyte nach Bau und Kompartimentierung vergleichen.
EntdeckenFrage
Besteht ein Mensch aus mehr Bakterienzellen als aus eigenen Zellen?
Was meinst du? Schreib deine Vermutung auf, bevor du weiterliest.
Auflösung
Ungefähr gleich viele. Ein Mensch hat etwa 30 Billionen eigene Zellen und etwa 38 Billionen Bakterien, die meisten im Dickdarm. Weil Bakterien so klein sind, wiegen sie zusammen nur etwa 0,2 Kilogramm.
MerkenProtocyte und Eucyte
Protocyten haben keinen Zellkern und keine Organellen mit Membran.
Die DNA liegt frei im Cytoplasma. Eucyten sind durch Membranen in Kompartimente gegliedert.
BeispielProtocyte und Eucyte
Schritt für Schritt
- Jede Zelle braucht eine Grenze, Erbinformation und Ribosomen für die Proteine.
- Der Zellkern fehlt den Protocyten.
- Gemeinsam sind Membran, Cytoplasma, Ribosomen und DNA.
- Jede Zelle braucht eine Grenze, Erbinformation und Ribosomen für die Proteine.
- Der Zellkern fehlt den Protocyten.
- Gemeinsam sind Membran, Cytoplasma, Ribosomen und DNA.
AchtungProtocyte und Eucyte vermischt
Bakterien haben einen kleinen Zellkern, das Pantoffeltierchen ist als Einzeller ein Prokaryot.
Bakterien haben keinen Zellkern. Das Pantoffeltierchen ist ein einzelliger Eukaryot mit Zellkern und Organellen.
Einzeller heißt nicht Prokaryot. Prüf, ob ein Zellkern mit Kernhülle da ist: nur dann ist es eine Eucyte.
ÜbenJetzt du
- ○1Welche Zelle ist eine Protocyte: Hefezelle, Darmbakterium oder Leberzelle? Begründe die Wahl.So fängst du an:Protocyten haben keinen Zellkern.
Lösung zeigen
- Protocyten haben keinen Zellkern.
- Hefe und Leberzelle haben einen Zellkern, das Bakterium nicht.
Ergebnis:das Darmbakterium - ●2Wo liegt die DNA einer Bakterienzelle? Begründe die Wahl.
Lösung zeigen
- Bakterien haben keinen Zellkern.
- Das Bakterienchromosom liegt als Nucleoid ohne Hülle im Cytoplasma.
Ergebnis:im Nucleoid, frei im Cytoplasma - ★3Antibiotika wie Streptomycin schädigen Bakterien, nicht aber die Zellen des Menschen. Was ist eine Erklärung? Begründe die Wahl.
Lösung zeigen
- Bakterien haben 70S-Ribosomen, das Cytoplasma menschlicher Zellen 80S-Ribosomen.
- Ein Wirkstoff, der nur an 70S-Ribosomen bindet, hemmt die Proteinbildung der Bakterien.
- Die menschlichen Zellen bleiben weitgehend verschont.
Ergebnis:Der Wirkstoff hemmt 70S-Ribosomen, die im menschlichen Cytoplasma fehlen.
2Ich kann Licht- und Elektronenmikroskopie nach Auflösung und Einsatz vergleichen und echte Größen aus Maßstab und Vergrößerung berechnen.
EntdeckenFrage
Warum kann man ein Grippevirus im Schulmikroskop nicht sehen, egal wie stark man vergrößert?
Was meinst du? Schreib deine Vermutung auf, bevor du weiterliest.
Auflösung
Ein Grippevirus ist etwa 100 Nanometer groß. Das Lichtmikroskop kann wegen der Wellenlänge des Lichts nur Strukturen ab etwa 200 Nanometern trennen. Mehr Vergrößerung macht das Bild nur größer, nicht schärfer.
MerkenAuflösung und echte Größe
Die Auflösung begrenzt, welche Einzelheiten sichtbar sind.
Das Lichtmikroskop löst bis etwa 0,2 µm auf, das Elektronenmikroskop viel feiner. Echte Größe = Bildgröße : Vergrößerung.
BeispielEchte Größe aus Maßstab und Vergrößerung
Schritt für Schritt
- Das Bild ist größer als das Objekt, also wird geteilt.
- 15 mm : 3000 = 0,005 mm.
- 1 mm = 1000 µm, also 0,005 mm = 5 µm.
- Das Bild ist größer als das Objekt, also wird geteilt.
- 15 mm : 3000 = 0,005 mm.
- 1 mm = 1000 µm, also 0,005 mm = 5 µm.
AchtungEinheiten oder Zehnerpotenzen falsch umgerechnet
0,06 mm = 0,06 µm
0,06 mm = 60 µm, denn 1 mm sind 1000 µm.
Zwischen mm, µm und nm liegt jeweils der Faktor 1000. Die kleinere Einheit braucht die größere Zahl.
ÜbenJetzt du
- ○4Eine Mundschleimhautzelle ist auf einer 400-fach vergrößerten Abbildung 24 mm groß. Wie groß ist das Objekt wirklich, angegeben in µm?So fängst du an:Das Bild ist größer als das Objekt, also wird geteilt.
Lösung zeigen
- Das Bild ist größer als das Objekt, also wird geteilt.
- 24 mm : 400 = 0,06 mm.
- 1 mm = 1000 µm, also 0,06 mm = 60 µm.
Ergebnis:60 µm - ●5Eine Hefezelle ist auf einer 400-fach vergrößerten Abbildung 4 mm groß. Wie groß ist das Objekt wirklich, angegeben in µm?
Lösung zeigen
- Das Bild ist größer als das Objekt, also wird geteilt.
- 4 mm : 400 = 0,01 mm.
- 1 mm = 1000 µm, also 0,01 mm = 10 µm.
Ergebnis:10 µm - ★6Ein Zellkern wurde mit Maßstabsbalken fotografiert. Der Balken ist 20 mm lang und steht für 10 µm. Wie stark ist die Aufnahme vergrößert?
Lösung zeigen
- 10 µm = 0,01 mm.
- Vergrößerung = Bildlänge : echte Länge = 20 mm : 0,01 mm.
- Die Aufnahme ist 2000-fach vergrößert.
Ergebnis:2000-fach
3Ich kann Bau und Funktion der Zellorganellen erläutern und das Prinzip der Kompartimentierung anwenden.
EntdeckenFrage
Warum haben die Beinmuskeln von Ausdauersportlern mehr Mitochondrien als die von Untrainierten?
Was meinst du? Schreib deine Vermutung auf, bevor du weiterliest.
Auflösung
Ausdauertraining regt die Muskelzellen an, mehr Mitochondrien zu bilden. Mehr Mitochondrien liefern mehr ATP durch Zellatmung mit Sauerstoff. Die Muskeln ermüden dann später.
MerkenKompartimentierung
Membranen gliedern die Eucyte in Reaktionsräume.
So laufen Aufbau und Abbau gleichzeitig ab, getrennt voneinander. Große innere Membranflächen tragen viele Enzyme.
BeispielOrganellen und Kompartimentierung
Schritt für Schritt
- Viele Mitochondrien braucht, wer ständig viel ATP verbraucht.
- Der Herzmuskel arbeitet ohne Pause.
- Rote Blutzellen des Menschen haben gar keine Mitochondrien.
- Viele Mitochondrien braucht, wer ständig viel ATP verbraucht.
- Der Herzmuskel arbeitet ohne Pause.
- Rote Blutzellen des Menschen haben gar keine Mitochondrien.
AchtungBau oder Aufgabe eines Organells verwechselt
Der Golgi-Apparat baut Proteine aus Aminosäuren.
Ribosomen bauen Proteine. Der Golgi-Apparat verändert, sortiert und verpackt sie.
Ordne jedem Organell genau eine Hauptaufgabe zu und prüf, ob der Bau dazu passt.
ÜbenJetzt du
- ○7Welche Organellen sind von einer Doppelmembran umgeben? Begründe die Wahl.So fängst du an:Zellkern, Mitochondrien und Chloroplasten haben zwei Membranen.
Lösung zeigen
- Zellkern, Mitochondrien und Chloroplasten haben zwei Membranen.
- Golgi-Apparat und Vesikel haben eine Membran, Ribosomen keine.
Ergebnis:Zellkern, Mitochondrien und Chloroplasten - ●8Was sind Vesikel? Begründe die Wahl.
Lösung zeigen
- Vesikel schnüren sich von Membranen ab.
- Vesikel bringen Stoffe zum Beispiel vom Golgi-Apparat zur Zellmembran.
Ergebnis:kleine Membranbläschen, die Stoffe in der Zelle transportieren - ★9Rote Blutzellen des Menschen haben weder Zellkern noch Mitochondrien. Was folgt daraus? Begründe die Wahl.
Lösung zeigen
- Ohne Zellkern gibt es keine Teilung.
- Ohne Mitochondrien gibt es keine Zellatmung mit Sauerstoff.
- ATP entsteht nur durch den Abbau von Glucose im Cytoplasma.
Ergebnis:Die Zellen teilen sich nicht und gewinnen ATP ohne Sauerstoff.
4Ich kann Kohlenhydrate und Lipide nach Bausteinen und Funktion vergleichen.
EntdeckenFrage
Gras und Brot bestehen beide aus Glucose. Warum wird man von Gras trotzdem nicht satt?
Was meinst du? Schreib deine Vermutung auf, bevor du weiterliest.
Auflösung
In Brot steckt Stärke, in Gras Cellulose. Beide bestehen aus Glucose, die Bausteine sind aber anders verknüpft. Dem Menschen fehlt das Enzym für Cellulose. Rinder lassen sie von Mikroorganismen im Pansen abbauen.
MerkenKohlenhydrate und Lipide
Stärke und Glykogen speichern Energie, Cellulose festigt die Zellwand.
Alle drei sind aus Glucose gebaut. Phospholipide bilden die Doppelschicht jeder Biomembran.
BeispielKohlenhydrate und Lipide
Schritt für Schritt
- Glucose ist ein einzelner Zuckerbaustein.
- Glucose gehört zu den Monosacchariden, einer Gruppe der Kohlenhydrate.
- Glucose ist ein einzelner Zuckerbaustein.
- Glucose gehört zu den Monosacchariden, einer Gruppe der Kohlenhydrate.
AchtungStoffklassen und Bausteine verwechselt
Stärke besteht aus Aminosäuren, Proteine aus Glucose.
Polysaccharide bestehen aus Einfachzuckern, Proteine aus Aminosäuren, Fette aus Glycerin und Fettsäuren, Nucleinsäuren aus Nucleotiden.
Ordne zuerst die Stoffklasse ihrem Baustein zu: Zucker, Aminosäure, Glycerin mit Fettsäuren oder Nucleotid.
ÜbenJetzt du
- ○10Welche Aufgaben haben Lipide im Körper? Begründe die Wahl.So fängst du an:Fette speichern Energie und dämmen Wärme.
Lösung zeigen
- Fette speichern Energie und dämmen Wärme.
- Phospholipide bauen jede Biomembran auf.
Ergebnis:Energiespeicher, Wärmedämmung und Baustoff aller Membranen - ●11Was ist ein Disaccharid? Begründe die Wahl.
Lösung zeigen
- Di heißt zwei, Saccharid heißt Zucker.
- Saccharose besteht aus Glucose und Fructose.
Ergebnis:ein Zweifachzucker wie Saccharose - ★12Stärke und Cellulose bestehen beide aus Glucose. Warum verdaut der Mensch nur Stärke? Begründe die Wahl.
Lösung zeigen
- Gleiche Bausteine, andere Verknüpfung.
- Enzyme passen nur zu einer bestimmten Bindung.
- Dem Menschen fehlt ein Enzym, das Cellulose spaltet.
Ergebnis:Die Glucose ist in Cellulose anders verknüpft, das passende Enzym fehlt.
5Ich kann den Bau der Proteine aus Aminosäuren und ihre Strukturebenen erläutern und die Denaturierung erklären.
EntdeckenFrage
Warum wird ein gekochtes Ei nie wieder flüssig, auch wenn es abkühlt?
Was meinst du? Schreib deine Vermutung auf, bevor du weiterliest.
Auflösung
Hitze zerstört die Raumstruktur der Proteine im Eiklar. Die entfalteten Ketten verkleben miteinander. Diese Denaturierung lässt sich beim Abkühlen nicht umkehren.
MerkenProteine und ihre Struktur
Die Abfolge der Aminosäuren legt die Raumstruktur eines Proteins fest.
Die Raumstruktur bestimmt die Funktion. Bei Denaturierung geht sie verloren, die Peptidbindungen bleiben.
BeispielProteine und Denaturierung
Schritt für Schritt
- Abschnitte der Kette bilden Schrauben oder Faltblätter.
- Wasserstoffbrücken im Rückgrat halten sie zusammen.
- Abschnitte der Kette bilden Schrauben oder Faltblätter.
- Wasserstoffbrücken im Rückgrat halten sie zusammen.
AchtungDenaturierung als Zerlegung in Aminosäuren gedacht
Beim Kochen zerfällt das Eiweiß in seine Aminosäuren.
Beim Kochen geht die Raumstruktur verloren. Die Aminosäurekette mit ihren Peptidbindungen bleibt erhalten.
Denaturierung löst die schwachen Bindungen der Faltung. Die Peptidbindungen der Kette bleiben, die Aminosäuren auch.
ÜbenJetzt du
- ○13Welche Einflüsse können Proteine denaturieren? Begründe die Wahl.So fängst du an:Hitze, Säuren, Laugen und Schwermetalle stören die schwachen Bindungen.
Lösung zeigen
- Hitze, Säuren, Laugen und Schwermetalle stören die schwachen Bindungen.
- Verdauungsenzyme spalten dagegen Peptidbindungen, das ist keine Denaturierung.
Ergebnis:Hitze, starke Säuren und Laugen, Schwermetallionen - ●14Was beschreibt die Quartärstruktur eines Proteins? Begründe die Wahl.
Lösung zeigen
- Manche Proteine bestehen aus mehreren Ketten.
- Hämoglobin zum Beispiel aus vier Ketten.
Ergebnis:den Zusammenschluss mehrerer Polypeptidketten - ★15Fieber über 42 Grad Celsius ist lebensgefährlich. Was ist eine Erklärung? Begründe die Wahl.
Lösung zeigen
- Hohe Temperatur löst die schwachen Bindungen der Faltung.
- Enzyme verlieren ihr aktives Zentrum.
- Lebenswichtige Vorgänge kommen zum Erliegen.
Ergebnis:Wichtige Proteine verlieren ihre Raumstruktur und damit ihre Funktion.
6Ich kann ATP als Energieüberträger und den Bau der Nucleinsäuren erläutern.
EntdeckenFrage
Ein Mensch setzt am Tag Dutzende Kilogramm ATP um. Wie viel ATP trägt er gleichzeitig in sich?
Was meinst du? Schreib deine Vermutung auf, bevor du weiterliest.
Auflösung
Weit weniger als ein Kilogramm. Jedes ATP-Molekül wird am Tag sehr oft gespalten und wieder neu aufgebaut. ATP ist ein schneller Überträger, kein Vorratslager.
MerkenATP und Nucleinsäuren
ATP überträgt Energie, es ist kein Langzeitspeicher.
Die Spaltung zu ADP und Phosphat treibt Vorgänge an, die Zellatmung baut ATP ständig neu auf.
BeispielATP und Nucleinsäuren
Schritt für Schritt
- Eine Zelle hält nur wenig ATP vorrätig.
- Es wird in Sekunden verbraucht und laufend neu aufgebaut.
- Eine Zelle hält nur wenig ATP vorrätig.
- Es wird in Sekunden verbraucht und laufend neu aufgebaut.
AchtungATP als Speicher oder Energiequelle gedacht
In der Phosphatbindung des ATP steckt Energie wie in einem Akku.
Energie wird frei, weil ADP und Phosphat energieärmer sind als ATP. ATP wird ständig neu gebildet.
ATP ist ein Überträger, kein Speicher. Energie wird frei, weil die Produkte energieärmer sind, nicht weil die Bindung Energie enthält.
ÜbenJetzt du
- ○16Wofür nutzt eine Muskelzelle ATP? Begründe die Wahl.So fängst du an:Muskelproteine gleiten unter ATP-Spaltung aneinander vorbei.
Lösung zeigen
- Muskelproteine gleiten unter ATP-Spaltung aneinander vorbei.
- So verkürzt sich der Muskel.
Ergebnis:für die Bewegung der Muskelproteine - ●17Wo wird in einer Tierzelle der größte Teil des ATP gebildet? Begründe die Wahl.
Lösung zeigen
- Die Zellatmung mit Sauerstoff liefert das meiste ATP.
- Diese läuft zum größten Teil in den Mitochondrien ab.
Ergebnis:in den Mitochondrien - ★18Ein DNA-Abschnitt enthält 30 Prozent Adenin. Wie viel Prozent Guanin enthält er? Begründe die Wahl.
Lösung zeigen
- Adenin paart mit Thymin: beide je 30 Prozent, zusammen 60 Prozent.
- Für Guanin und Cytosin bleiben 40 Prozent.
- Guanin hat 20 Prozent.
Ergebnis:20 Prozent
7Ich kann den Zellzyklus mit der Mitose erläutern und Chromosomen- und Chromatidenzahlen bestimmen.
EntdeckenFrage
Warum fallen bei einer Chemotherapie oft die Haare aus?
Was meinst du? Schreib deine Vermutung auf, bevor du weiterliest.
Auflösung
Viele Krebsmittel stören die Zellteilung, zum Beispiel den Spindelapparat der Mitose. Die Mittel treffen alle Zellen, die sich oft teilen. Dazu gehören neben Krebszellen auch die Zellen der Haarwurzeln.
MerkenZellzyklus und Mitose
Die DNA wird in der S-Phase verdoppelt, nicht in der Mitose.
Danach hat jedes Chromosom zwei Chromatiden. Die Mitose verteilt sie, beide Tochterzellen bleiben 2n.
BeispielChromosomen und Chromatiden zählen
Schritt für Schritt
- In der Anaphase wurden die Schwesterchromatiden getrennt.
- Jede Tochterzelle erhält eine Chromatide jedes Chromosoms.
- 60 Chromosomen, 60 Chromatiden.
- In der Anaphase wurden die Schwesterchromatiden getrennt.
- Jede Tochterzelle erhält eine Chromatide jedes Chromosoms.
- 60 Chromosomen, 60 Chromatiden.
AchtungChromosomen und Chromatiden gleichgesetzt
In der Metaphase hat der Mensch 92 Chromosomen.
In der Metaphase hat der Mensch 46 Chromosomen aus je zwei Chromatiden, also 92 Chromatiden.
Zähl die Centromere: So viele Chromosomen gibt es. Jedes Chromosom hat eine oder zwei Chromatiden.
ÜbenJetzt du
- ○19Eine Körperzelle der Fruchtfliege hat 2n = 8 Chromosomen. Wie viele Chromosomen und Chromatiden enthält sie in der Metaphase der Mitose?So fängst du an:In der Metaphase sind die Chromatiden noch am Centromer verbunden.
Lösung zeigen
- In der Metaphase sind die Chromatiden noch am Centromer verbunden.
- Gezählt werden die Centromere: so viele Chromosomen wie vorher.
- 8 Chromosomen, 16 Chromatiden.
Ergebnis:8 Chromosomen, 16 Chromatiden - ●20Eine Körperzelle der Reispflanze hat 2n = 24 Chromosomen. Wie viele Chromosomen und Chromatiden enthält jede Tochterzelle nach der Telophase?
Lösung zeigen
- In der Anaphase wurden die Schwesterchromatiden getrennt.
- Jede Tochterzelle erhält eine Chromatide jedes Chromosoms.
- 24 Chromosomen, 24 Chromatiden.
Ergebnis:24 Chromosomen, 24 Chromatiden - ★21In der Metaphase einer Körperzelle der Küchenzwiebel zählt man 32 Chromatiden. Wie viele Chromosomen hat jede Tochterzelle nach der Mitose?
Lösung zeigen
- In der Metaphase besteht jedes Chromosom aus zwei Chromatiden.
- 32 Chromatiden : 2 = 16 Chromosomen.
- Die Mitose erhält die Zahl: Jede Tochterzelle hat 16 Chromosomen.
Ergebnis:16 Chromosomen
8Ich kann die Entwicklung vom Einzeller zum Vielzeller mit Zelldifferenzierung und Endosymbiontentheorie erklären.
EntdeckenFrage
Kann man aus einer Hautzelle wieder eine Stammzelle machen?
Was meinst du? Schreib deine Vermutung auf, bevor du weiterliest.
Auflösung
Ja. Im Jahr 2006 gelang es, Hautzellen von Mäusen in Stammzellen zurückzuverwandeln, die sich zu vielen Zelltypen entwickeln können. Das zeigt: Die Hautzelle besaß noch alle Gene. Dafür gab es 2012 den Nobelpreis.
MerkenVom Einzeller zum Vielzeller
Alle Körperzellen tragen dieselben Gene, abgelesen wird nur ein Teil.
Mitochondrien und Chloroplasten stammen von aufgenommenen Bakterien ab: Endosymbiontentheorie.
BeispielVom Einzeller zum Vielzeller
Schritt für Schritt
- Eine Vorläuferzelle nahm Bakterien auf, ohne sie zu verdauen.
- Daraus entstanden Mitochondrien, später bei Algen Chloroplasten.
- Eine Vorläuferzelle nahm Bakterien auf, ohne sie zu verdauen.
- Daraus entstanden Mitochondrien, später bei Algen Chloroplasten.
AchtungDifferenzierte Zellen mit verschiedenen Genen gedacht
Leberzellen haben nur Lebergene.
Leberzellen haben alle Gene, lesen aber vor allem die Lebergene ab.
Alle Körperzellen stammen durch Mitose von der Zygote ab und haben dieselben Gene. Verschieden ist, welche Gene abgelesen werden.
ÜbenJetzt du
- ○22Was ist ein Gewebe? Begründe die Wahl.So fängst du an:Gleichartig differenzierte Zellen bilden ein Gewebe.
Lösung zeigen
- Gleichartig differenzierte Zellen bilden ein Gewebe.
- Mehrere Gewebe bilden ein Organ.
Ergebnis:ein Verband gleichartig spezialisierter Zellen mit gemeinsamer Aufgabe - ●23Wie erfüllt ein Pantoffeltierchen als Einzeller alle Lebensaufgaben? Begründe die Wahl.
Lösung zeigen
- Das Pantoffeltierchen ist ein Eukaryot.
- Es hat Zellmund, Nahrungsvakuolen, pulsierende Vakuolen und Wimpern.
- Eine Zelle erfüllt alle Kennzeichen des Lebendigen.
Ergebnis:Seine eine Zelle hat spezialisierte Organellen für jede Aufgabe. - ★24Viele Gene der früheren Bakterien liegen heute im Zellkern. Warum widerspricht das der Endosymbiontentheorie nicht? Begründe die Wahl.
Lösung zeigen
- Die Endosymbiose liegt sehr lange zurück.
- In dieser Zeit wurden viele Gene in den Zellkern übertragen.
- Ein Rest eigener DNA blieb im Mitochondrium.
Ergebnis:Gene wurden im Lauf der Evolution vom Endosymbionten in den Kern verlagert.
Vermischte Übungen
Alles durcheinander – wie in der Arbeit. Überleg bei jeder Aufgabe zuerst: Welches Ziel ist das?
Üben
- ●25Welche Lebewesen bestehen aus Eucyten? Begründe die Wahl.
Lösung zeigen
- Entscheidend ist der Zellkern, nicht die Zahl der Zellen.
- Das Pantoffeltierchen hat Zellkerne und Organellen.
- Nur Bakterien und Archaeen sind Prokaryoten.
Ergebnis:Pflanzen, Tiere, Pilze und Einzeller wie das Pantoffeltierchen - ●26Ein Pollenkorn ist auf einer 400-fach vergrößerten Abbildung 12 mm groß. Wie groß ist das Objekt wirklich, angegeben in µm?
Lösung zeigen
- Das Bild ist größer als das Objekt, also wird geteilt.
- 12 mm : 400 = 0,03 mm.
- 1 mm = 1000 µm, also 0,03 mm = 30 µm.
Ergebnis:30 µm - ●27Mit welchem Mikroskop lässt sich die Plasmaströmung in Blattzellen der Wasserpest beobachten? Begründe die Wahl.
Lösung zeigen
- Strömung ist ein Vorgang in lebenden Zellen.
- Lebende Zellen lassen sich nur im Lichtmikroskop beobachten.
Ergebnis:mit dem Lichtmikroskop - ●28In welcher Form speichern Tiere und Pilze Kohlenhydrate? Begründe die Wahl.
Lösung zeigen
- Pflanzen speichern Stärke.
- Tiere und Pilze speichern das stärker verzweigte Glykogen.
Ergebnis:als Glykogen - ●29Welche Bindung verknüpft zwei Aminosäuren in einem Protein? Begründe die Wahl.
Lösung zeigen
- Die Carboxygruppe einer Aminosäure reagiert mit der Aminogruppe der nächsten.
- Dabei entsteht eine Peptidbindung und Wasser wird frei.
Ergebnis:die Peptidbindung - ●30Was entsteht bei der Hydrolyse von ATP? Begründe die Wahl.
Lösung zeigen
- Wasser spaltet die äußere Phosphatgruppe ab.
- Es entstehen ADP und Phosphat, die energieärmer sind als ATP und Wasser.
Ergebnis:ADP und Phosphat, dabei wird Energie frei
Auf einen Blick
MerkenDas Wichtigste
- Protocyte und Eucyte
- Protocyten haben keinen Zellkern und keine Organellen mit Membran.
- Auflösung und echte Größe
- Die Auflösung begrenzt, welche Einzelheiten sichtbar sind.
- Kompartimentierung
- Membranen gliedern die Eucyte in Reaktionsräume.
- Kohlenhydrate und Lipide
- Stärke und Glykogen speichern Energie, Cellulose festigt die Zellwand.
- Proteine und ihre Struktur
- Die Abfolge der Aminosäuren legt die Raumstruktur eines Proteins fest.
- ATP und Nucleinsäuren
- ATP überträgt Energie, es ist kein Langzeitspeicher.
- Zellzyklus und Mitose
- Die DNA wird in der S-Phase verdoppelt, nicht in der Mitose.
- Vom Einzeller zum Vielzeller
- Alle Körperzellen tragen dieselben Gene, abgelesen wird nur ein Teil.
AchtungProtocyte als leere Hülle gedacht
Bakterien haben keine Ribosomen und keine DNA, sie sind nur ein Bläschen.
Bakterien haben DNA im Nucleoid, Plasmide und 70S-Ribosomen. Nur Organellen mit Membran fehlen.
Kein Zellkern heißt nicht keine DNA. Bakterien haben DNA, Ribosomen und einen vollständigen Stoffwechsel.
AchtungZellwand und Membran verwechselt
Nur Pflanzen haben eine Zellwand, und die Membran gibt der Zelle Halt.
Pflanzen, Pilze und Bakterien haben Zellwände aus verschiedenen Stoffen. Die Membran grenzt ab und regelt den Stoffaustausch.
Die Zellwand gibt Halt, die Membran regelt den Durchtritt von Stoffen. Zellwände haben Pflanzen, Pilze und Bakterien.
AchtungPflanzen ohne Mitochondrien und Zellatmung gedacht
Pflanzen haben Chloroplasten statt Mitochondrien und atmen nicht.
Pflanzenzellen haben Chloroplasten und Mitochondrien. Pflanzenzellen betreiben Tag und Nacht Zellatmung.
Auch Pflanzenzellen brauchen ständig ATP. Die Mitochondrien der Pflanzen betreiben Zellatmung, Tag und Nacht.
AchtungVergrößerung mit Auflösung gleichgesetzt
Stärker vergrößern zeigt immer mehr Einzelheiten.
Unterhalb der Auflösungsgrenze bringt mehr Vergrößerung nur ein größeres, unschärferes Bild.
Mehr Vergrößerung zeigt nicht mehr Einzelheiten. Entscheidend ist die Auflösung, und die hängt von der Wellenlänge ab.
AchtungElektronenmikroskop wie Lichtmikroskop gedacht
Im Elektronenmikroskop sieht man lebende Zellen in ihren echten Farben.
Präparate für das Elektronenmikroskop sind fixiert und liegen im Vakuum. Farben werden nachträglich hinzugefügt.
Elektronen brauchen Vakuum, deshalb sind die Präparate tot und fixiert. Farben in solchen Bildern sind nachträglich eingefärbt.
AchtungRechenart bei der echten Größe vertauscht
Bild 24 mm, 400-fach: 24 · 400 = 9600 mm.
Bild 24 mm, 400-fach: 24 mm : 400 = 0,06 mm = 60 µm.
Das Bild ist größer als das Objekt. Die echte Größe muss also kleiner sein: Bildgröße geteilt durch die Vergrößerung.
AchtungLipide auf eine Aufgabe verkürzt
Fett ist im Körper nur ein Dickmacher.
Lipide speichern Energie, dämmen Wärme und bilden als Phospholipide jede Biomembran.
Lipide speichern nicht nur Energie. Ohne Phospholipide gäbe es keine einzige Zellmembran.
AchtungStrukturebenen der Proteine verwechselt
Die Primärstruktur ist die räumliche Faltung.
Primär: Reihenfolge, sekundär: Helix und Faltblatt, tertiär: Faltung der ganzen Kette, quartär: mehrere Ketten.
Geh die Ebenen der Reihe nach durch: Reihenfolge, Helix oder Faltblatt, ganze Faltung, mehrere Ketten.
AchtungVerdopplung der DNA in der Mitose gedacht
In der Mitose wird die DNA verdoppelt.
Die DNA wird in der S-Phase der Interphase verdoppelt. Die Mitose verteilt nur.
Die Verdopplung ist in der S-Phase schon geschehen. In der Mitose wird nur verteilt.
AchtungMitose mit Meiose verwechselt
Mutterzelle mit 46 Chromosomen: Nach der Mitose hat jede Tochterzelle 23.
Mutterzelle mit 46 Chromosomen: Nach der Mitose hat jede Tochterzelle wieder 46. Nur die Meiose halbiert.
Die Mitose erhält die Chromosomenzahl. Halbiert wird nur bei der Bildung der Keimzellen in der Meiose.
AchtungPhasen des Zellzyklus vertauscht
In der Metaphase weichen die Chromatiden zu den Polen.
In der Metaphase liegen die Chromosomen in der Äquatorialebene. In der Anaphase weichen die Chromatiden auseinander.
Ordne jeder Phase ein Bild zu: verdichten, in der Mitte ordnen, auseinanderziehen, Kerne neu bilden.
AchtungEntwicklung als Zweck oder Höherentwicklung gedacht
Die Zelle nahm Bakterien auf, weil sie mehr Energie brauchte.
Eine Aufnahme geschah zufällig. Weil sie Vorteile brachte, blieb sie in der Evolution erhalten.
Zellen und Arten planen nichts. Frag, welcher Vorteil eine zufällig entstandene Eigenschaft erhalten hat.
Kannst du das?
Je Ziel eine Aufgabe. Rechne sie ins Heft, dann kreuz ehrlich an. Keine Punkte, keine Note – der Test ist für dich.
ÜbenSelbsttest
Ich kann Protocyte und Eucyte nach Bau und Kompartimentierung vergleichen.
31Wo liegt die DNA einer Bakterienzelle? Begründe die Wahl.Lösung zeigen
Ergebnis:im Nucleoid, frei im CytoplasmaIch kann Licht- und Elektronenmikroskopie nach Auflösung und Einsatz vergleichen und echte Größen aus Maßstab und Vergrößerung berechnen.
32Eine Zwiebelzelle ist auf einer 100-fach vergrößerten Abbildung 30 mm groß. Wie groß ist das Objekt wirklich, angegeben in µm?Lösung zeigen
Ergebnis:300 µmIch kann Bau und Funktion der Zellorganellen erläutern und das Prinzip der Kompartimentierung anwenden.
33Haben Pflanzenzellen Mitochondrien? Begründe die Wahl.Lösung zeigen
Ergebnis:Ja, Pflanzenzellen betreiben Zellatmung wie Tierzellen.Ich kann Kohlenhydrate und Lipide nach Bausteinen und Funktion vergleichen.
34Aus welchen Elementen bestehen Kohlenhydrate? Begründe die Wahl.Lösung zeigen
Ergebnis:aus Kohlenstoff, Wasserstoff und SauerstoffIch kann den Bau der Proteine aus Aminosäuren und ihre Strukturebenen erläutern und die Denaturierung erklären.
35Welche Aufgaben haben Proteine in der Zelle? Begründe die Wahl.Lösung zeigen
Ergebnis:Enzyme, Transport, Bau, Bewegung und SignalübertragungIch kann ATP als Energieüberträger und den Bau der Nucleinsäuren erläutern.
36Wie groß ist der ATP-Vorrat einer Zelle im Vergleich zu ihrem ATP-Umsatz? Begründe die Wahl.Lösung zeigen
Ergebnis:Sehr klein, ATP wird ständig neu gebildet.Ich kann den Zellzyklus mit der Mitose erläutern und Chromosomen- und Chromatidenzahlen bestimmen.
37Eine Körperzelle der Reispflanze hat 2n = 24 Chromosomen. Wie viele Chromosomen und Chromatiden enthält sie in der G1-Phase?Lösung zeigen
Ergebnis:24 Chromosomen, 24 ChromatidenIch kann die Entwicklung vom Einzeller zum Vielzeller mit Zelldifferenzierung und Endosymbiontentheorie erklären.
38Was ist ein Gewebe? Begründe die Wahl.Lösung zeigen
Ergebnis:ein Verband gleichartig spezialisierter Zellen mit gemeinsamer Aufgabe
Bei „unsicher“ oder „noch nicht“: Lies den Abschnitt zum Ziel noch einmal und rechne seine drei Aufgaben.
Die Frage vom Anfang
EntdeckenRückschau
Besteht ein Mensch aus mehr Bakterienzellen als aus eigenen Zellen?
Lies deine Vermutung vom Anfang. Kannst du die Frage jetzt mit dem Kapitel beantworten?
Auflösung
Ungefähr gleich viele. Ein Mensch hat etwa 30 Billionen eigene Zellen und etwa 38 Billionen Bakterien, die meisten im Dickdarm. Weil Bakterien so klein sind, wiegen sie zusammen nur etwa 0,2 Kilogramm.
Wörter
- Funktion
- eine Regel, die aus einer Zahl eine andere macht
Lösungen
- das Darmbakterium
- im Nucleoid, frei im Cytoplasma
- Der Wirkstoff hemmt 70S-Ribosomen, die im menschlichen Cytoplasma fehlen.
- 60 µm
- 10 µm
- 2000-fach
- Zellkern, Mitochondrien und Chloroplasten
- kleine Membranbläschen, die Stoffe in der Zelle transportieren
- Die Zellen teilen sich nicht und gewinnen ATP ohne Sauerstoff.
- Energiespeicher, Wärmedämmung und Baustoff aller Membranen
- ein Zweifachzucker wie Saccharose
- Die Glucose ist in Cellulose anders verknüpft, das passende Enzym fehlt.
- Hitze, starke Säuren und Laugen, Schwermetallionen
- den Zusammenschluss mehrerer Polypeptidketten
- Wichtige Proteine verlieren ihre Raumstruktur und damit ihre Funktion.
- für die Bewegung der Muskelproteine
- in den Mitochondrien
- 20 Prozent
- 8 Chromosomen, 16 Chromatiden
- 24 Chromosomen, 24 Chromatiden
- 16 Chromosomen
- ein Verband gleichartig spezialisierter Zellen mit gemeinsamer Aufgabe
- Seine eine Zelle hat spezialisierte Organellen für jede Aufgabe.
- Gene wurden im Lauf der Evolution vom Endosymbionten in den Kern verlagert.
- Pflanzen, Tiere, Pilze und Einzeller wie das Pantoffeltierchen
- 30 µm
- mit dem Lichtmikroskop
- als Glykogen
- die Peptidbindung
- ADP und Phosphat, dabei wird Energie frei
- im Nucleoid, frei im Cytoplasma
- 300 µm
- Ja, Pflanzenzellen betreiben Zellatmung wie Tierzellen.
- aus Kohlenstoff, Wasserstoff und Sauerstoff
- Enzyme, Transport, Bau, Bewegung und Signalübertragung
- Sehr klein, ATP wird ständig neu gebildet.
- 24 Chromosomen, 24 Chromatiden
- ein Verband gleichartig spezialisierter Zellen mit gemeinsamer Aufgabe